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第八章 苹果主要病虫害综合防治技术 第二节

文章来源:未知    时间:2017-08-25 13:44    点击:

第二节  叶部病害
苹果叶部病害的种类较多,从萌芽到落叶,叶片都会受到病原菌的侵染。目前,山东苹果产区常见的叶部病害主要有炭疽叶枯病、褐斑病、锈病、斑点落叶病和白粉病等,其中炭疽叶枯病和褐斑病为害较重。除白粉病外,叶部病害的病菌传播与侵染都与雨水有关,雨季是叶部病害的侵染、发病的高峰期。对于叶部病害的防治,应采用“雨前喷药保护”和“雨后喷药治疗”的措施,其中“雨前喷药保护”对防治叶部病害更为重要。

(一)炭疽叶枯病
炭疽叶枯病是2011年新发现的一种病害,主要导致苹果树早期大量落叶和果实斑点,对苹果生产危害较重。嘎啦、金帅、秦冠、乔纳金等品种感病,富士、红星等品种高度抗病。

1、症状与诊断
炭疽叶枯病在幼嫩叶片上的症状较为典型,为形状不规则、边缘不清晰、直径3-5㎝的近圆形黑色病斑,迎着光线观察,病斑组织呈黑色坏死。6-8月份,成熟的苹果叶片遇雨3-5天后,形成大量大小不等、近圆形至多角形的黑色病斑,病斑很快枯死。天气干旱时,病斑发展缓慢,发病叶片在1-2周内变黄脱落。遇高温高湿天气,病斑迅速扩展,形成大型的黑色坏死斑,使半个、甚至整个叶片变黑坏死,因此称为“叶枯病”。从树上采集发病叶片,在塑料袋内密封保湿培养(25℃)3-5天后,病斑上会出现橘黄色小点,为病原菌的分生孢子堆,落地的病叶上能镜检到子囊壳,依此可诊断炭疽叶枯病。
褐斑病在发病后期也形成大量枯死斑,但褐斑病病斑正面密布大量0.1-0.2㎜的小黑点,为病菌的分生孢子盘;迎着光线观察,褐斑病的病斑边缘或病斑内有褐色至黑色的放射状菌素。凭这两点可与炭疽叶枯病区别。
在果实上,叶枯炭疽病菌的侵染仅形成大量直径1-2毫米的、圆形、褐色至黑色的小斑点,病斑不再扩展,与传统的炭疽病不同。

2、发生与流行特点
炭疽叶枯病是由炭疽病菌侵染所引起的一种病害,其发病规律与果实上的传统的炭疽病非常相似。
炭疽叶枯病菌主要以菌丝体在受侵染的枝条内越冬。叶枯炭疽病菌除能侵染叶片和果实之外,还能侵染枝条。叶枯炭疽病在枝条上没有症状,或仅形成1-2㎜褐色病斑。次年5-8月份,当平均气温超过15℃,遇持续时间长于2-3天持续阴雨时,越冬病菌就开始产生分生孢子,随雨水飞溅传播,侵染叶片和果实。初侵染形成的病斑3-5天后发病。叶片上新发生病斑遇雨水后,2-5天可产生分生孢子,进行再侵染,经过2-3个世代后,就可造成大量落叶。往年发生过炭疽叶枯病的苹果树,树体上带有大量的病原菌,次年生长季节无论何时遇适宜的条件都能产生分生孢子进行侵染。
炭疽叶枯病菌潜育期很短,从病菌侵染到叶片发病,一般只有3-5天的时间。6-8月份高温季节,若遇持续时间2-3天的阴雨,大量叶片在降雨后1-2天发病。因此,对于炭疽叶枯病的防治,无法采用雨后喷药治疗的方案。
叶枯炭疽病的流行速度快。叶枯炭疽病的产孢速度快,产生孢子的数量大。6-8月份的高温季节,新发病的叶片遇雨2-5天后就能产生大量分生孢子,而且枝条上的越冬病斑也在继续产生孢子。在适宜的条件下,叶枯炭疽病菌在7-10天内完成一个世代。若一个病叶产生的孢子,随雨水传播后能侵染10个叶片,在连续阴雨期,约经20-30天,就能使1000个叶片发病,从而导致树体大量落叶。而实际情况是,一个叶片产生的孢子常侵染几十个,甚至到几百个叶片。因此,在雨水较多的年份,苹果树在7月上中旬就开始大量落叶;特别干旱的年份,直到9月份才大量落叶,如2014年。
叶枯炭疽病菌除能产生分生孢子外,还能产生子囊孢子,子囊孢子能随气流传播。在高湿或润湿条件下,落在地面上的炭疽叶枯病病叶,或挂在树上的病叶,经20-30天后开始产生子囊孢子,子囊孢子能随气流传播较远的距离,侵染周围数十公里范围内的果园。发生叶枯炭疽病的苹果园大量落叶20-30后,会散发大量的子囊孢子,侵染周围几公里,甚至几十公里范围内的苹果园。对炭疽叶枯病除防治本园内的病原菌侵染外,还要预防外来菌源的侵染。
降雨是炭疽叶枯病发病与流行的必要条件。叶枯炭疽病菌的孢子释放与传播都需要雨水;病菌孢子只有在叶面润湿的条件下才能萌发侵染;病菌的产孢离不开降雨形成的高湿条件。高温(25-30℃)有利于叶枯炭疽病菌侵染、产孢和发病。5-6月份当苹果气温超过15℃,遇雨量超过20㎜,阴雨时间长于3-4天的降雨过程,在枝条上越冬的病菌就能产生分生孢子,进行侵染,3-5天后树上会出现初侵染病斑。高温多雨非常有利于炭疽叶枯病的发病,果园内出现的初侵染病斑后,7-8月份若遇持续时间超过1周的降雨,可导致炭疽叶枯病菌大量侵染,降雨过后苹果树将大量落叶。7-9月份,当苹果树上病叶率超过3%时,遇雨量超过10㎜,持续时间超过2天的降雨,可导致苹果树上70%以上的叶片受侵染,雨后1-2周内大量脱落。

3、炭疽叶枯病的防治
对苹果叶枯炭疽病,目前还没有简洁有效的防治技术,也没有高效的杀菌剂可用。炭疽叶枯病的潜育期很短,雨后喷药治疗难以控制病害的发生,目前只能实施雨前喷药保护的防治策略,并确保每次降雨前叶片和果实上都有足量杀菌剂。为了减少用药次数,尽量选用持效期较长的保护性药剂。若有必要,降雨间隙也可以喷施杀菌剂。
与其他药剂相比,在所测试的药剂中凯特(吡唑醚菌酯和烯酰吗啉)和拿敌稳(戊唑醇和肟菌混配药剂)对炭疽叶枯病防治效果相对较好。两种药剂,在病原菌侵染之前喷施,持效期可达7-10天。在病菌侵染后24小时内使用,吡唑醚菌酯治疗效果最高也仅能达到70%,戊唑醇的内吸治疗效果只有23%。咪鲜胺在病菌侵染后24小时内使用,内吸治疗效果虽能达到60%,但作为保护剂使用时持效期较短,仅为5-7天。在病菌侵染之前,代森锰锌、甲基硫菌灵等药剂都有较好的防治效果,但持效期短,只有5-7天的时间,在雨季使用持效期更短。波尔多液在作保护剂使用时,持效期可达15-20天。在实际生产中,建议波尔多液与吡唑醚菌酯(或以吡唑醚菌酯为主要有效成分的药剂)等药剂交替使作。若用药及时周到,仍可到达理想的防治效果。
清除初侵染菌源能推迟炭疽叶枯病流行高峰期。结合冬春季的修剪,剪除生长瘦弱的小枝条,特别是秋梢,以减少越冬菌源。5和6月份,若遇持续时间稍长的降雨(如长于12小时),雨后的4-7天内检查叶片上是否有炭疽叶枯病的病斑,若发现病斑,将整个病梢同时剪除,以防止其继续产孢侵染。定期喷药保护是目前防治炭疽叶枯病的有效防治措施。在山东苹果产区自6月上旬开始,到9月中下旬结束,每月喷施一次波尔多液,中间穿插喷施凯特、拿敌稳、百泰等有效杀菌剂。若降雨频繁、雨水较多,中间可增加波尔多液的使用次数或浓度。在连续降雨期,降雨间隙喷施杀菌剂,也能杀灭降雨期间产生的孢子,并保护叶果在后期降雨中不受病菌的侵染。在降雨少的年份或地区,可根据气象预报,在每次降雨前喷施杀菌剂,以便减少用药次数。总之,对于炭疽叶枯病的防治,要保证每次降雨时,叶片和果实都要有足量杀菌剂保护,否则会导致病菌侵染。

(二)苹果褐斑病
苹果褐斑病是目前导致富士苹果早期大量落叶的主要病害。对苹果褐斑病目前有比较好的防治药剂,只要在防治关键时期用药2-3次,可有效控制褐斑病的危害。

1、发生与流行特点
苹果褐斑病菌以未成熟的子囊盘、分生孢子器、菌索、菌丝在落地的病叶上越冬,次年4-6月份产生拟分生孢子和子囊孢子进行初侵染,其中,子囊孢子是褐斑病后期流行的主要初侵染菌源。在烟台果产区,褐斑病菌的子囊孢子于5月下旬至6月底陆续成熟。成熟的子囊孢子,遇雨后释放,随气流传播侵染苹果叶片。5月下旬至6月底是苹果褐斑病菌的主要初侵染期。
苹果褐斑病的潜育期长,平均潜育期24天。褐斑病菌侵染叶片后,最快需要12天表现症状,58天后仍有叶片显症,大部分叶片在病菌侵染后20-30天内陆续发病。长的潜育期为褐斑病的防治提供了有利的条件。病原菌侵染后发病前,喷施三唑类杀菌剂能有效的铲除已经侵入叶片、但尚未引发症状的褐斑病菌。
苹果褐斑病一年有多次再侵染,其周年的流行动态可划分为4个时期:
14-6月份为病原菌的初侵染期,其中落花后至6月底是子囊孢子侵染期,也是防治褐斑病的第一个关键时期。5-6月份形成的初侵染病斑,最快在于7月上旬开始发病。初侵染病斑开始显病时田间病叶率一般不超过2%。
(2)7月份是病原菌积累期,也是防治褐斑病的第二个关键时期。初侵染病斑于7月份陆续发病,并开始产生分生孢子,分生孢子随雨水溅散进行再侵染,不断积累侵染菌源。7月底果园内的病叶率可达5%左右。
(3)8、9月份是褐斑病的盛发期和大量落叶期。8月份初侵染病斑和再侵染病斑大量发病,并大量产孢,若遇超过2天的连续阴雨,可导致病原菌的大量侵染,导致病叶率迅速增加。8月下旬褐斑病到达全年的发病高峰期,褐斑病严重发病10-15天后,苹果树大量落叶。
(4)10、11月份,随着气温下降,病叶不易脱落,病菌在病叶内不断生长扩展,为越冬做准备。10月底果园内的病叶数量直接决定了越冬病菌的数量。
苹果褐斑病的发生与流行与降雨关系密切。降雨是褐斑病菌孢子释放、传播和侵染的必要条件,降雨和高湿还能促进病斑显症、子囊孢子发育和分生孢子形成。子囊孢子和分生孢子的萌发与侵染,都需要叶面结露。20-25℃是最适宜于褐斑病菌侵染的温度。在最适温度下,叶面结露只需持续6小时以上,病菌孢子就能完成全部的侵染过程,导致叶片发病。春季当日均温接近或超过15℃时,遇雨量大于5㎜,持续时间长于2天的阴雨过程,越冬病叶上未成熟的子囊盘逐渐发育成熟。

2、褐斑病的防治
彻底清除果园内和周边地面上的落叶,6、7月份防治关键时期喷布2-4次杀菌剂,可有效控制褐斑病的危害。三唑类杀菌剂对褐斑病有非常好的内吸治疗效果,病原菌侵染后一周内使用能铲除95%以上的侵染病菌。
冬春季清除落叶是防治褐斑病的重要措施。苹果褐斑病菌主要在落地的病叶上越冬,春季结合清园,彻底清除果园内和果园周边环境中落地的枯枝、落叶,能减少初侵染病原菌的基数。春季清园的功效,相当于生长季节喷施2-3次杀菌剂的防治效果。
结合其他病虫害的防治,苹果套袋后于6月上中旬全园彻底喷施一遍波尔多液,7月中旬和8月中旬各喷施1次波尔多液,中间穿插1-2次三唑类杀菌剂,可有效控制褐斑病的危害。5月下旬至6月中旬雨水较多,在喷施波尔多液之前,可先喷布一次三唑类内吸杀菌剂,以铲除已侵入叶片内的褐斑病菌。

(三)苹果锈病
苹果锈病是苹果生长前期的重要病害,除为害叶片外,还为害幼果、幼梢等果树幼嫩部分,造成早期大量落叶。近年来,随着城市、公路绿化时柏树的大量栽植,苹果锈病的为害有逐年加重趋势。在发病严重年份,幼叶和幼果发病高达90%以上,单个叶片病斑甚至多达数百个。

1、发生与流行特点
苹果锈病菌以菌丝在桧柏等各种柏树上越冬,次年三月份在柏树上形成直径为0.2-2㎝球状菌瘿,菌瘿上产生褐色锥状的冬孢子角。苹果树展叶后,冬孢子角发育成熟。成熟的冬孢子角遇2㎜以上的雨水就能吸足水分,再经3-5小时可萌发产生担孢子。担孢子随气流传播,着落到周围数公里果园内的苹果叶片上。若苹果叶片上有露珠,担孢子可萌发,再经3-5小时,病菌即可侵入苹果叶片内。受侵染的苹果叶片,经8-15天的潜育期开始发病,初期在叶片正面形成橘红色小点,逐渐扩大为橘黄色病斑。8月中下旬病斑在叶片背面产生羊胡子状的锈孢子器,并散发粉状的锈孢子,随气流传播侵染周围的柏树,完成全年的侵染循环。
苹果锈病菌主要在苹果展叶后的60天内侵染苹果叶片,苹果锈病的侵染需要降雨。当雨量超过2㎜,持续时间长于6小时的降雨,就能导致苹果锈病菌的侵染。降雨持续时间越长,降雨量越大,病原菌的侵染量越大。

2、苹果锈病的防治
铲除果园周围的柏树是防治苹果锈病最根本的措施。若无法铲除转主寄主,就需自苹果萌芽期开始定期喷施保护性杀菌剂,以保护幼叶、幼果不受侵染,同时根据降雨情况补喷药剂。在锈病菌侵染后的1周内,喷施三唑类杀菌剂能够铲除95%以上的侵染病菌。具体措施如下:
4、5月份,随其他病虫害的防治,喷施2-3次杀菌剂。自苹果展叶60天内,遇雨量大于10㎜持续时间超过12小时的降雨,若降雨前5天内没有喷施杀菌剂,降雨后的1周内需喷施一次内吸性杀菌剂。若遇降雨,但雨量和持续时间达不到上述标准,或虽达上述标准,但没有及时喷药,需在降雨后的第8-15天内,每天检查叶片正面上有无锈病斑(红色小点)出现。如果出现病斑,且病叶率超过5%,应在症状出现的当天喷施内吸性杀菌剂。

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